VARENIE - PERFEKTNA KULINARSKA PRIRUCKA

Informácie o knihe Autor / Názov Lioba Waleczek Varenie Perfektná kulinárska príručka Dátum vydania október 2008 Cena 600,- Sk / 19,92 EURISBN 978-80-8085-592-5Zaradenie Kuchárske knihyEdícia -Nová/Dotlač novinkaEAN 9788080855925Väzba tvrdá s prebalomFormát 20,5 x 27 cmRozsah 392 stránEditorka Katarína HalčinováPreklad Zuzana Šeršeňová, Daniela Marsinová, Oľga ŠkodáčkováJazyk slovenskýDokonalá kulinárska príručka ponúka neodmysliteľné vedomosti potrebné pri príprave stravy, ktorá bude rovnako pestrá ako chutná. Okrem receptov sa v nej nachádzajú informácie o rôznych produktoch a početné odkazy na ich použitie. Kniha tak predstavuje typické charakteristiky jednotlivých druhov potravín, ale aj ich rozmanité kombinácie a úpravy. Vítaným doplnkom sú rôzne recepty.